Vediamo oggi cosa ci ha preparato il nostro grandissimo chef del Ristorante “Carnico ‘25”. Oggi chiamato a dare i suoi pronostici sarà Gabriele Englaro, ds del Timau, ricordando che chi alla fine totalizzerà più punti, sarà premiato nella giornata finale nella grande festa del Carnico. Per non creare disparità tra i dirigenti, le partite da pronosticare saranno sempre e solo le 6 scelte dalla Federazione. Le altre risulteranno fuori menù.
ANTIPASTO: VERZEGNIS – LA DELIZIA
Menù ricco e variegato. Si comincia già alla grande con portate di alta qualità. A Verzegnis andrà in scena un anticipo di alta classifica e quindi anche il piatto preparato sarà con coefficiente alto, alternando sapori antichi e di alta scuola. Chi vuole rimanere in vetta (Verzegnis) e chi il salto di qualità lo vuole fare (La Delizia).
PRIMO: CAVAZZO – CEDARCHIS
Una prima portata da leccarsi i baffi. Una qualità e scelta nel piatto mai vista. Ci si scontra con sapori, colori e tradizioni. Una rivincita della partita di Coppa che ancora grida vendetta. Il piatto si vuole tingere di viola, per dare la prima svolta del campionato. Ma attenzione ai giovani terribili di mister Gobbi.
SECONDO: ARTA – AMARO
Anche la seconda portata è di quelle di alta classifica. Un buon profumino giunge dalla cucina, si assapora la vetta. L’unione di ingredienti diversi per regalare un sapore autentico al piatto. L’Arta che vola sulle ali dell’entusiasmo dopo il passaggio del turno in Coppa, l’Amaro mai domo che vuole erigersi in vetta.
CONTORNO: TIMAU – TRASAGHIS
Il contorno che non ti aspetti. Dovrebbe essere un piatto leggero per accompagnare le grandi portate, ma anche qua si tratta di autentica battaglia. Entrambe le squadre vogliono lottare per tornare subito alla vittoria dopo le ultime sconfitte. Battaglia sarà fino alla fine. Un contorno degno di questo turno.
DOLCE: LAUCO – ILLEGIANA
Il dolce è sempre un piatto che si attende con trepidazione. Anche in questo caso con una grande importanza. Di assaporare questo piatto per ciò che potrebbe regalare. Un finale dolce per chi come queste due squadre è alla ricerca della prima vittoria in campionato per cominciare a muovere la classifica.
DIGESTIVO: VAL RESIA – AMPEZZO
E si chiude questo ricco menù con il digestivo giusto. Sempre un sapore dolce amaro e solo per una delle due compagini sarà dolce. E’questo il pensiero delle due squadre, con il Val Resia chiamato a confermare la vittoria di Tarvisio e l’Ampezzo alla ricerca della prima vittoria.
FUORI MENU’
Fuori menù il derby sempre sentito tra Folgore e Villa (la partita sarà in diretta per il secondo tempo vista la concomitanza del Giro d’Italia in regione) e Mobilieri – Ovarese.
PRONOSTICO DI GABRIELE ENGLARO
CAVAZZO - CEDARCHIS 2
LAUCO – ILLEGIANA 1
ARTA - AMARO 1
VAL RESIA - AMPEZZO 1
TIMAU – TRASAGHIS 1
VERZEGNIS - LA DELIZIA 1
N.b. il dirigente contattato avrà un punto abbuonato per la propria squadra. Oppure se ama il rischio, può dare il pronostico anche per la propria squadra.
CLASSIFICA
1.ALESSANDRO CIMENTI (Ds Lauco) 3 punti
CLAUDIO FORTUNATO (Ds Val Resia) 3
