Il nostro grandissimo chef  è nuovamente ai fornelli per regalarci un ennesimo menù di qualità in questo week end che si affaccia. Un sabato (e venerdì) ricchi di gare.

ANTIPASTO: AMARO - CAVAZZO

                         NUOVA EDERA – FUSCA

Ci ha abituato bene a menù con vasta scelta e di qualità. Ci fa partire forte con due antipasti da leccarsi i baffi. Due antipasti per volare subito in alto. Come le due gare in questione. Ci saranno squadre che vogliono mantenere il contatto con i primi posti, cercando di non perderli di vista. E’ il caso di Amaro – Cavazzo (già il loro terzo incontro dopo i due di coppa) e la capolista Fusca che vuole scappare ma Nuova Edera permettendo.

PRIMO:  FOLGORE – ARTA

                 PONTEBBANA - REAL

Anche i due primi non scherzano. Tanto sapore, tanto gusto e il sogno di far volare i clienti con dei piatti fantastici. Così come Folgore e Real che vogliono sognare una serata in vetta in attesa della capolista Cedarchis. Avranno di fronte due squadre chiamate al riscatto e che daranno filo da torcere. L’Arta cosciente della propria forza vuole fare punti, come la Pontebbana che si ritrova già al bivio e non può assolutamente perdere.

SECONDO: AMPEZZO – LAUCO

Anche la seconda portata non scherza. Il solito mix di sapori antichi che va a ricercare nella tradizione nostrana e crea una vera e propria prelibatezza. Una bella sfida per il nostro chef, come tra Ampezzo e Lauco. L’Ampezzo cerca continuità di risultati, mentre il Lauco vuole tenersi stretto per ora il terzo posto ma con vista in alto.

CONTORNO: CERCIVENTO – RAVASCLETTO

                         ANCORA – ARDITA

Due contorni per continuare un grande menù. La leggerezza in questi due piatti e tanto gusto che non si possono rifiutare. Piatti ricchi come le due sfide in programma. Un derby da non perdere quello tra Cercivento e Ravascletto, chiamate all inseguimento per le posizioni che contano. Così come l’Ardita che vuole riprendersi dopo lo scivolone interno e sarà ospite di un’Ancora in cerca della vittoria.

DOLCE: VELOX – MOBILIERI

Il momento atteso, il dolce. Non si può rifiutare, nonostante le altre grandi e buone portate. Il dolce ricercato da tutti per deliziare il palato. Come la serata di Velox e Mobilieri, chiamate a cercare i tre punti per risalire la classifica e rendere più dolce appunto la loro serata.

DIGESTIVO: LA DELIZIA - COMEGLIANS

Infine il tocco di classe dato dal digestivo al naturale, che racchiude i sapori della nostra Carnia. Il momento di relax finale. Anche se bisogna stare con gli occhi ben aperti e attenti perché dopo la larga vittoria sulla Nuova Edera, il Comeglians non deve perdere la concentrazione contro una La Delizia rinfrancata dopo la vittoria nel derby.

Federico Cecconi
Maurizio Vidali
Comeglians
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